|
|
Knapperige Kippetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets-50 gr boter-2 teentjes knoflook- 3el kruiden-75 gr broodkruim(aanrader grof met pitjes brood)-1 losgeklopt ei-olijfolie.
Voorbereiding:
Boter vermengen met de knoflook en kruiden.
de kipfilets platslaan.
Bereidingswijze:
De oven op 200 graden aanzetten.de boter over de kipfiltes verdelen.
met een prikkertje vasrzetten en op laten stijven in de koelkast(ongeveer langer dan een uur)
brodkruim mengen met de kruiden.
het ei loskloppen.
de kipfilets door het ei halen en daarna door de broodkruim.
in de ovenschaal leggen en bedruppelen met olie
25-30 min in de oven bruin bekken en af en toe een keer draaien.
|
|
|